Uma garrafa de vinho espumante é sempre um bom acompanhamento, quer para saborear juntamente com uma bela refeição, quer para brindar numa festa ou momento mais especial. Tirar o máximo proveito de uma boa garrafa de vinho espumante começa pela sua abertura…

O mundo dos vinhos pode ser fascinante e extremamente convidativo mas, para quem não conhece bem a temática do vinho, este mundo também pode ser muito intimidativo. Porém, para se integrar no universo do néctar dos deuses é preciso dar o primeiro passo, fazer a primeira degustação, no fundo, arriscar um pouco. Para o ajudar nessa maravilhosa conquista do mundo vinícola, reunimos 10 dicas simples que o vão tornar num connoisseur em dois tempos.

Nos dias que correm, combinar exclusivamente vinho tinto com pratos de carne e vinho branco com pratos de peixe é extremamente limitativo para quem gosta de acompanhar a sua refeição com um delicioso copo de vinho. Este guia simples serve para indicar quais as melhores combinações entre vinho e alimentos e quais aquelas que deve evitar – o seu paladar e o seu vinho agradecem…

Degustar um bom copo de vinho tinto português não tem de ser sinónimo de gastar muito dinheiro. Tendo como base o Guia de Vinhos 2010 da Deco Proteste, que avalia o vinho numa escala de 0-100 (a partir dos 70 já é considerado de boa qualidade), reunimos 10 dos melhores vinhos tintos portugueses por menos de €5.