Top 10 vinhos e enólogos de 2011
Estes são os melhores vinhos e enólogos de 2011. Saiba se já os conhece e se não, está na hora de o fazer.
Vinhos de 2011
|
Ranking |
2011vs2010 |
Vinho |
Como abrir uma garrafa de vinho espumante
Uma garrafa de vinho espumante é sempre um bom acompanhamento, quer para saborear juntamente com uma bela refeição, quer para brindar numa festa ou momento mais especial. Tirar o máximo proveito de uma boa garrafa de vinho espumante começa pela sua abertura…
Top 10 mitos sobre vinho: descubra a verdade!
A maioria das vezes estamos tão concentrados em seguir à risca as inúmeras regras que supostamente pautam o mundo dos vinhos, que deixamos de os aproveitar devidamente. Está na hora de desmistificar essas normas e voltar ao que realmente interessa: desfrutar de um maravilhoso copo de vinho sem preocupações ou restrições.
1. Mito: Os melhores vinhos são os mais caros.
10 dicas simples para conhecer melhor o mundo dos vinhos
O mundo dos vinhos pode ser fascinante e extremamente convidativo mas, para quem não conhece bem a temática do vinho, este mundo também pode ser muito intimidativo. Porém, para se integrar no universo do néctar dos deuses é preciso dar o primeiro passo, fazer a primeira degustação, no fundo, arriscar um pouco. Para o ajudar nessa maravilhosa conquista do mundo vinícola, reunimos 10 dicas simples que o vão tornar num connoisseur em dois tempos.
Aliança Underground Museum assinala Dia Internacional dos Museus
No dia 18 de Maio, o Aliança Underground Museum em Sangalhos, Anadia, assinala o Dia Internacional dos Museus com visitas gratuitas, oferta de brindes surpresa e descontos na loja para todos os visitantes.
Dia 18 de Maio comemora-se o Dia Internacional dos Museus, que o Aliança Underground Museum irá assinalar, por meio de inúmeras iniciativas, entre as quais visitas gratuitas entre as 10:30 – 13:00 (última visita às 11:30) e as 14:00 – 18:30 (última visita às 16:30), oferta de brindes surpresa e descontos em compras na loja do vinho.
Galeria Bical Branco 2010
Nova Colheita, Nova Imagem
A Aliança Vinhos de Portugal lançou no mercado a nova colheita do Galeria Bical Branco com uma nova imagem, leve e fresca para saborear nesta e na estação que se avizinha.
Os dias quentes que já se fazem sentir requerem bebidas mais frescas para acompanhar as refeições em família e amigos. E neste âmbito o Galeria Bical apresenta-se como uma excelente sugestão. E a colheita de 2010, recentemente lançada no mercado, aparece com uma renovada imagem.
Vinho Português “Casal da Coelheira Rosé 2010” Ganha Ouro em França
O vinho “Casal da Coelheira Rosé 2010” alcançou a mais alta distinção no concurso francês Vinalies Internationales 2011, onde foi o único vinho rosé português a conquistar a medalha de ouro.
Museu da Aliança Vinhos de Portugal recebe prémio
O Aliança Underground Museum foi premiado, pelo Turismo de Portugal no passado dia 24 de Fevereiro, com uma menção honrosa, a cerimónia teve lugar na Bolsa de Turismo de Lisboa.
Esta “Menção Honrosa” junta-se agora ao prémio “Melhor Enoturismo sem Estadia” atribuído, também este ano, pelo jornalista e critico de vinhos Aníbal Coutinho.
Dois bons motivos para visitar o Aliança Underground Museum, poderá fazê-lo todos os dias e com entrada gratuita!
Restaurantes entram em competição para melhor relação menu/vinho
São 30 os restaurantes do distrito de Santarém e concelho de Azambuja que vão competir entre si para tentar oferecer o melhor menu - entrada, prato principal e sobremesa - que melhor se relacione com os vinhos do Tejo certificados.
Este concurso irá decorrer de 5 a 20 de Março no âmbito do 2º Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo, ação organizada pela Comissão Vitivinícola da Região do Tejo (CVRT) pelo segundo ano consecutivo.
Comissão Vitivinícola Regional do Tejo sensibiliza para a importância do “Controlo de Qualidade em Vinhos”
A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) organiza, no dia 16 de Fevereiro, um workshop subordinado ao tema “Controlo de Qualidade em Vinhos”, que terá lugar na Casa do Brasil, em Santarém, entre as 09h00 e as 12h30.
A ação, dirigida a enólogos, escanções, técnicos de viticultura, responsáveis de produção e qualidade do setor e a estudantes de enologia e engenharia agrónoma, pretende exemplificar como, na prática, o controlo de qualidade é uma ferramenta indispensável durante todo o ciclo de vida do vinho.









